水 (克 ) | 47.31 |
热量 (大卡 ) | 255.0 |
热量 (千焦 ) | 1067.0 |
蛋白质 (克 ) | 11.41 |
总脂肪 (克 ) | 10.8 |
灰份 (克 ) | 2.43 |
碳水化合物 (克 ) | 28.05 |
总膳食纤维 (克 ) | 2.8 |
蔗糖 (克 ) | 0.0 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 1.38 |
果糖 (克 ) | 1.57 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 21.43 |
钙 (毫克 ) | 161.0 |
铁 (毫克 ) | 0.92 |
镁 (毫克 ) | 28.0 |
磷 (毫克 ) | 187.0 |
钾 (毫克 ) | 278.0 |
钠 (毫克 ) | 555.0 |
锌 (毫克 ) | 1.4 |
铜 (毫克 ) | 0.11 |
锰 (毫克 ) | 0.313 |
硒 (微克 ) | 20.9 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.8 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.148 |
核黄素 (毫克 ) | 0.098 |
烟酸 (毫克 ) | 2.013 |
泛酸 (毫克 ) | 0.537 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.163 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.48 |
维生素A , RAE (微克 ) | 41.0 |
视黄醇 (微克 ) | 41.0 |
维生素A , IU (IU ) | 138.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.82 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.07 |
生育酚,γ (毫克 ) | 1.09 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.32 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.03 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.01 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 5.7 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 3.5 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 3.4 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.377 |
4:0 (克 ) | 0.043 |
6:0 (克 ) | 0.04 |
8:0 (克 ) | 0.03 |
10:0 (克 ) | 0.09 |
12:0 (克 ) | 0.113 |
14:0 (克 ) | 0.438 |
15:0 (克 ) | 0.043 |
16:0 (克 ) | 2.37 |
17:0 (克 ) | 0.04 |
18:0 (克 ) | 1.133 |
20:0 (克 ) | 0.02 |
22:0 (克 ) | 0.01 |
24:0 (克 ) | 0.007 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.957 |
14:1 (克 ) | 0.03 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.19 |
16:1 ? (克 ) | 0.18 |
16:1 t (克 ) | 0.01 |
17:1 (克 ) | 0.001 |
18:1未分化 (克 ) | 3.68 |
18:1 ? (克 ) | 3.278 |
18:1 t (克 ) | 0.403 |
20:1 (克 ) | 0.045 |
22:1未分化 (克 ) | 0.009 |
22:1 ? (克 ) | 0.009 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.002 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.79 |
18:2未分化 (克 ) | 1.6 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 1.525 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.028 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.048 |
18:3未分化 (克 ) | 0.121 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.118 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.003 |
18:4 (克 ) | 0.001 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.018 |
20:3未分化 (克 ) | 0.013 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.004 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.01 |
20:4未分化 (克 ) | 0.018 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.002 |
22:4 (克 ) | 0.01 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.006 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.002 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.46 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.413 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.048 |
胆固醇 (毫克 ) | 20.0 |